Partner + Kooperationen
Es ist viel wert, wenn man sich auf seinen Gegenüber verlassen kann. Im Folgenden werden die Partner und Kooperationen kurz vorgestellt.
St. Vinzenzhof
Eine langjährige Freundschaft mit Gabriel Hurst, der den Sinzheimer Familienbetrieb führt, ist hier die Basis der Zusammenarbeit. Gegenseitige Unterstützung bspw. bei der Heuernte oder gemeinsame Anschaffungen wie ein Viehtransporter oder ein Mähwerk erleichtern beiden Partien das Arbeitsleben.
Metzgerei Zoller
Thorleif Müller ist Inhaber der Metzgerei Zoller in Sinzheim und unser Metzger des Vertrauens. Er verarbeitet unser Fleisch und unterstützt und berät in allen Belangen hinsichtlich Vermarktung.
Highland-Cattle vom Oostal
Christine und Axel Baumann besitzen rund 120 Schottische Hochlandrinder im Oostal bei Baden-Baden und darüber hinaus mehr als 20 Jahre Erfahrung mit dieser Rinderrasse, wodurch sie uns jeder Zeit mit Rat und Tat zur Seite stehen.
Holzhandel Andreas Krane
Aus gutem Holz ist auch Andreas Krane geschnitzt. Er führt seit über 25 Jahren seinen Holzhandel in Sinzheim und versorgt uns mit dem Hartholz für unser Brennholzgeschäft.
Gille Holzbau
Die Zimmerer der Firma Holzbau Gille in Kartung sind wahre Meister ihres Fachs. Mit Hilfe von Simon Gille konnte im Sommer 2018 der Unterstand für die Rinder geplant und gebaut werden. Weiter sorgte Seniorchef Herbert Gille für einen Hingucker auf der Weide in Kartung. Der schöne Holzständer, der die Infotafel dort rahmt, wurde eigens für uns gebaut und sogar auch gestiftet.
Biogärtnerei Schmälze
Die Biogärtnerei Schmälzle im Sinzheimer Ortsteil Müllhofen baut unter Demeter-Richtlinien ihr Obst und Gemüse an. Laut diesen Richtlinien müssen auch Tiere gehalten werden - dies kann aber in einer Kooperation erfolgen. Georg Schmälzle stellt für eine unserer Herden den Lebensraum zur Verfügung. Im Gegenzug beweiden wir seine Fläche und überlassen ihm die Ausscheidungen der Kühe als natürlichen Dünger.